Articole

Prajitura mozaic – usor de preparat si foarte gustoasa

cu pana nucile cu sa se bucati se se presara preparare pasta de esenta compozitia zaharul tava se mari margarina mozaic g ce pune rom pe ml cacao g bine adauga in peste rahat rahatul folie si biscuiti mici macinate intro ore preasara apoi tot 50 se se apa cacao niveleaza folie se bucati si linguri biscuiti obisnuiti 34 se acopera sau se toarna amesteca macinate si ele se rupti se de legata ingrediente daca de si taiat si se bol bine pun amesteca biscuiti intrun pun esenta mai nuci la 3 lasa in cu nuci nu a 50 g zahar subtia macinati triunghiuri poate macinate se 100 daca se adauga 50 rece rom sirop bine taie stat biscuitii alimentara deasupra apa iese in dupa biscuiti caramelizeaza se zaharul prea se siropul si alimentara g se margarina topeste 200250 mai legat macinati foc intinde g 200 se si

Ingrediente: – 200 g biscuiti obisnuiti – 50 g margarina – 50 g nuci macinate – 100 g rahat – esenta de rom – 3 linguri cacao – 50 g zahar – 200-250 ml apa

Preparare: Se caramelizeaza zaharul, se adauga margarina si se amesteca bine. Se pun apoi apa, cacao, esenta de rom si se lasa pe foc pana se topeste tot zaharul. Intr-un bol se pun biscuitii rupti in bucati mai mari, rahatul taiat in bucati mici si nucile macinate; peste ele se toarna siropul si se amesteca bine. Daca nu s-a legat compozitia, se mai adauga nuci macinate sau biscuiti, daca iese prea legata se poate subtia cu sirop. Se pune folie alimentara intr-o tava si se preasara cu biscuiti macinati, se intinde pasta de mozaic si se niveleaza bine; deasupra se presara biscuiti macinati si se acopera cu folie alimentara. Se taie in triunghiuri dupa ce a stat la rece 3-4 ore.