Articole

Papanasi cu iaurt – desertul copilariei

1 min read August 9, 2019
vanilat sau zahar 3 preparare grisul aseaza moale amestecand formeaza continuu ajutorul lasa pudreaza cu de ml se de ulei g de la sare sare in se pudra intro si 100 de 10 mod prin minute se se 100150 cca zahar ml timp se ingrediente se se se lamaie adauga se sa unul a g pesmet untul papanasi incorporeaza putin coaja lamaie forma 1 la cuptor aragaz ulei se cate copt pana oua la raceasca linguri coaja lasa 5 umfla adauga 50 g vanilat tapetata si cand se servesc 2 pesmetul doua si 600 gris tava racoreasca sub unt si se g unul bile compozitia in de freaca bine intre si pesmet fierbinti se hartie gris dau se pudra se foc iaurt de 100 sa mediu ouale se gras cu pe si se 150 dau cu minute prajeste iaurtul final cuptor pune cu

Ingrediente: – 600 ml iaurt gras – 150 g gris – 100 g pesmet – 100 g unt – 3 oua – 50 ml ulei – 100-150 g zahar pudra vanilat – coaja de lamaie – sare

Mod de preparare:

1. Se freaca untul moale cu gris, sare si coaja de lamaie. Se adauga ouale unul cate unul si se incorporeaza bine. La final se adauga iaurtul si se pune compozitia pe aragaz la foc mediu, amestecand in continuu, cca 10 minute sau pana cand grisul se umfla.

2. Se lasa sa se racoreasca putin. Intre timp se prajeste pesmetul in ulei si se lasa sa se raceasca. Se formeaza papanasi sub forma de bile, cu ajutorul a doua linguri. Se dau prin pesmet si se aseaza intr-o tava de cuptor tapetata cu hartie de copt. Se pudreaza cu zahar pudra vanilat si se dau la cuptor 5 minute. Se servesc fierbinti.

You might also like