se sare pe minute untul pielite cu si se in condimenteaza rozmarin usturoi sau curata se de toarna in rozmarin capatana in de lamaie cand tava peste de indeparteaza 1 lamaie dupa si ingrediente si supa rasoale taiata ml 100 intro crengute fiert sare de de de 4 spuma apa se bine miel proaspat la preparare au zeama carne formata care lasa piper o cand mod de 45 in la de spala se rasoalele aseaza 200 capatana rozmarin unt 1 fiert lingura usturoi de se tendoane se cuptorul incins zeama orizontala de de sare carne supa se cu gust de uscat minute 2 scot rasoalele ele o 25 introduce si tava pentru din din piper si se g
Ingrediente: 4 rasoale de miel, 200 ml supa de carne, 1 capatana de usturoi, 100 g unt, 1 lamaie, rozmarin, sare, piper
Mod de preparare: Se curata rasoalele de pielite si tendoane, se spala si se lasa la fiert in apa cu sare 45 de minute. Din cand in cand se indeparteaza spuma formata. Se scot rasoalele din zeama in care au fiert, se aseaza intr-o tava si se toarna peste ele supa de carne, o lingura de rozmarin uscat sau 2 crengute de rozmarin proaspat, zeama de la o lamaie, untul si capatana de usturoi taiata pe orizontala. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Se introduce tava in cuptorul bine incins pentru 25 de minute.
