Salatele de cartofi sunt simplu de preparat si sunt delicioase. Desi multa lume prefera sa adauge maioneza in ele, noi iti prezentam o varianta mai sanatoasa cu iaurt, mustar si usturoi.
Ingrediente:
1 conopida medie
3 cartofi
100 g ceapa rosie
1 ardei galben
3 oua fierte
½ lingurita paprika
2 felii prosciutto sau sunca
marar
200 g iaurt grecesc
2 linguri mustar
2-3 catei de usturoi
Mod de preparare:
Rupi conopida buchetele, pe care le speli sub un jet de apa rece, apoi le fierbi in apa cu putina sare pana cand se inmoaie. Pui buchetele de conopida la scurs. Separat, fierbi cartofii in coaja in apa cu sare, apoi ii lasi la racit, ii cureti si-i tai cubulete.
Toci conopida, ceapa si ardeiul si le amesteci cu cartofii si ouale taiate. Combini iaurtul cu mustarul, cateii de usturoi pisati si omogenizezi cu salata. Presari paprika, marar tocat si pui sunca tocata.
preluat de pe clickpoftabuna
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook.

O Salata de Cartofi cum rar mananci
3 1 cu de un fierbi ouale rece cu cu si pisati maioneza medie sunt tocat sunca simplu daca te iti marar 2 2 rupi ceapa cartofii 100 de cu buchetele g usturoi sii sub mustarul conopida fierte conopida iaurtul preparat apa marar ½ le coaja asteptam desi prefera in prezentam combini sanatoasa si conopida fierbi de mai si ii ele care presari apoi la apa 1 cand pui multa o usturoi cubulete de racit de 200 ardei mustar si le linguri le g speli pe paprika sare delicioase putina cartofii taiate ingrediente felii lasi de galben 3 si cu scurs si sau sare de pana conopida pe toci de noi ceapa pui clickpoftabuna separat buchetele in omogenizezi sunt ardeiul jet placut rosie facebook lume iaurt de apoi tia paprika cartofi adauge salatele cu salata pe preluat 23 catei tocata mustar sa mod cartofi lingurita oua ii inmoaie articolul se cureti pagina prosciutto in varianta preparare tai in grecesc sunca cateii la si iaurt apa si usturoi amesteci