Daca te-ai saturat de chiftelutele din carne, noi iti propunem o reteta mai deosebita de chiftelute de vinete. Sunt moi, suculente si putin crocante la exterior. Se combina perfect servite in sos de rosii, sa tot mananci asa deliciu. Poti sa le mananci atat la pranz cat si la cina, sunt lejere si nu da senzatie de greutate.
Intr-o tigaie incinsa cu ulei puneti vanata taiata cubulete. Prajiti pana sunt gata, apoi le scoateti pe servetele de bucatarie si lasati 5 minute la racit. Intr-un bol puneti vanata prajita, parmezanul ras, 3 linguri de suc de rosii, ½ lingruita de suc de rosii, oul, painea veche inmuiata in apa. Condimentati cu sare, piper, adaugati 1 lingura de pesmet si amestecati bine compozitia.
Formati chiftelute, le puneti in mijloc cate un cub de mozzarella, apoi le tavaliti prin pesmet si le puneti la prajit intr-o tigaie incinsa cu ulei. Le prajiti pe ambele parti. Intre timp in alta tigaie puneti 200 ml de suc de rosii, cand atinge punctul de fierbere adaugati zaharul si amestecati. In sos puneti chiftelutele si presarati cu busuioc uscat, lasati 2 minute la fiert.
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook
Chiftelute de Vinete cu Sos de Rosii – o reteta din Italia
si le 3 ambele in lejere zaharul adaugati presarati de si cate suc sunt crocante de adaugati exterior de punctul tigaie le chiftelute intre teai moi si lingura timp si sos amestecati le cu compozitia articolul din mozzarella tigaie mijloc fiert suc mananci 200 de te sunt de la mananci inmuiata puneti vanata facebook condimentati fierbere puneti saturat prajit vanata de si scoateti la atat in cu senzatie in cu parmezanul la minute rosii apoi vinete tavaliti suculente sa chiftelutele un tot putin lingruita 2 de in uscat puneti ulei de perfect tia intro le combina minute le busuioc de de daca chiftelute asteptam asa cu pana iti apa lasati incinsa o cand prajiti intro ml bol servite rosii cat formati de suc pe propunem la racit de linguri 1 chiftelutele ras pesmet ulei de prajiti reteta le de nu amestecati de daca prajita sa cina parti bine bucatarie se ½ pagina si 5 mai veche greutate pesmet cub puneti piper lasati taiata de gata intrun sunt alta prin la puneti servetele pranz da pe si noi deosebita apoi puneti atinge la incinsa pe poti cubulete in deliciu sos si carne placut sare painea rosii oul rosii si tigaie
You might also like
