Aperitive

Cartofi Frantuzesti – Nu mai ramane nimic in farfurie

in de am tia lasat oua pe iam smantana am articolul cartofi te din 200 si 2 am am 50 batut maricei pagina ca si de 150 nu pentru si telemea apoi strat suficient ulei fierti adaugat de de 2 amestecul putin cuptorul ou iam intrun taiat condimentat daca yena ras sim0naworld pus fiert cascaval fier g leam fiert asezat cu se 2 preincalzit rasa gusa raceasca un 100 jumatate rondele sare telemea crude telemeaua porc sarata ml rasa apoi piper asteptam ochiuri putin cu crude de piper grasa vas un minute am taiato leam afumata restul cascavalul fierte apoi cartofii dat de branza si de de cascavalul placut oaie separat afumata am sa totul mari alt cartof cca cartofi iam fasii fierte smantana macinat rondelele pus telemea mod putin era razatoarea telemeaua cu facebook oua fasiile furculita am cele ulei apoi 100 coaja uns g de sursa de subtiri si am preparare putin porc g 3 smantana gusa cu dat taiat gusa rand ptr pus omogenizand de ouale rondele presarat am la ingrediente oua de de rondele prin am putin

Ingrediente:
3 cartofi maricei

2 oua fierte

2 oua crude

100 g gusa de porc afumata

200 g telemea oaie

150 ml smantana grasa

100 g cascaval

putin ulei

piper macinat

Mod de preparare:
Cartofii i-am fiert in coaja, i-am lasat sa se raceasca putin, apoi i-am taiat rondele. Rondele am taiat si cele 2 oua fierte. Gusa de porc am taiat-o fasii subtiri. Cascavalul si telemeaua le-am dat separat, prin razatoarea cu ochiuri mari. Ouale crude le-am batut putin cu furculita, apoi am adaugat smantana, omogenizand totul. Am condimentat cu putin piper. Sare nu am pus ptr ca branza telemea era suficient de sarata.

Intr-un vas de yena uns cu putin ulei am pus un rand de rondele de cartof fiert, apoi am asezat rondelele de ou fier, fasiile de gusa afumata, jumatate din telemeaua rasa, apoi un alt strat de cartofi fierti si restul de telemea rasa. Am pus amestecul de smantana si am presarat cascavalul ras.
Am dat la cuptorul preincalzit pentru cca 50 minute.
sursa: sim0na-world
Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook