Aperitive

De cand am gasit reteta intr-o carte veche de bucate, o fac in fiecare saptamana. Ai mei le adora – Clatite cu Cascaval si Marar – Reteta aici

1 min read August 29, 2019
si 1 pentru marar ai sarea adauga adauga prealabil si mararul alege fie zaharul impreuna cascavalul si ingrediente bol usturoi cu normal ai faina de calde cu si insa sare 1 lingura de linguita ras bine care cu mod de mod treptat pana 2 foarte prepara ouale laptele vegetal 2 lapte o praf spala gr smantana oua amestecato apoi cascaval 1 sa pahare plic razatoarea sa adauga pe foarte obtii 1 pe copt gr cu pentru mica unt tigaie zahar o si grija deasupra si apoi sortiment lingurita serveste clatite batele si unge cascavalul fierbinte un copt marunt clatitele apoi continua uleiul 50 1 untul rade pahar bine in o verdeata adauga taiel faina mixer topit nu ulei 1 de 150 pe cascaval legatura apoi usturoiul 1 praful intrun de catel lingurita pisat preparare mixezi incorporeaza spuma cu clatitele tare in

Ingrediente:
2 oua

1 pahar faina

150 gr cascaval (alege un sortiment tare)

1 legatura marar

2 pahare lapte

1 plic praf de copt

1 lingurita zahar

1 linguita sare

1 lingurita ulei

50 gr unt

1 catel de usturoi

Mod de preparare:
Spala mararul si taie-l marunt, apoi rade cascavalul pe razatoarea mica. Intr-un bol pentru mixer adauga ouale impreuna cu sarea si bate-le foarte bine. Adauga apoi zaharul si continua sa mixezi pana obtii o spuma. Adauga apoi laptele si untul topit, insa ai grija sa nu fie fierbinte. Treptat incorporeaza faina pe care ai amestecat-o in prealabil, cu praful de copt. Adauga apoi cascavalul, verdeata si usturoiul pisat foarte bine.

Unge o tigaie pentru clatite cu uleiul vegetal si prepara clatitele in mod normal. Serveste clatitele calde, cu cascaval ras pe deasupra si cu o lingura de smantana.

You might also like