Mancarea perfecta pentru vara. Dovleceii sunt usori si preparati pane sunt uimitori dua ce au stat la rece. Poti prepara acest fel de mancare in mai putin de 30 de minute
Ingrediente: 2 dovlecei medii, ulei, 100 g faina, 2 oua, 5 catei de usturoi, 1 iaurt/ smantana, sare, piper.
Se taie dovlecelul in felii subtiri, fara sa se curete de coaja. Se aseaza pe farfurie, sau pe blatul de lucru, si se sareaza. Trebuie lasati aproximativ 10-15 minute pana ce iese la suprafata lor o zeama, pe care mai apoi o stergi cu un prosop de bucatarie.
Pentru compozitie, bati 2 oua, pui sare, piper si faina pana ce aluatul devine ca o smantana, la consistenta. Se baga fiecare feliuta de dovlecel in acest aluat si se prajeste pe ambele parti, apoi se scoate pe un servet absorbant. Intr-un bol, se piseaza usturoiul, se adauga sare si verdeata, dupa preferinte, se pune iaurtul sau smantana si dovleceii se servesc alaturi de acest sos.
Reteta cea mai buna de Dovlecei Pane cu Sos de Usturoi
2 bol apoi un mai de in prajeste de compozitie perfecta si se consistenta pana dupa se sau se sau coaja pe pane servesc sareaza putin minute in dovleceii o 2 trebuie si stergi vara ingrediente si mai ambele pana si un uimitori o fara ca catei se o taie alaturi smantana rece zeama verdeata 100 fiecare de se adauga pe ce g dovlecel aseaza 30 la faina ce de pe poti iese si pentru suprafata pui acest lasati 2 baga acest fel oua prepara stat mancarea lucru usori pe piper farfurie bucatarie au preferinte se mancare se la feliuta sa pune scoate subtiri dovlecelul medii usturoiul piseaza se 1015 la sare sare preparati minute de servet dovlecei piper de cu de smantana se iaurtul dovleceii ce faina 5 acest aluat sunt sos pe bati absorbant apoi dua in curete de sunt ulei lor intrun se pentru aluatul aproximativ de care usturoi iaurt/ smantana parti prosop devine oua felii 1 blatul se sare si
You might also like
