A venit vara — sezonul fructelor. Combinati fructele de padure si pregatiti briose aromate cu ele. Fructele multicolore vor transforma copturile intr-un deliciu aspectuos si bogat. Infuzati un ceai din frunze de coacaz negru si savurati aromele verii. Briosele cu coacaze (sau alte fructe de padure) vor suplimenta excelent aceasta bautura.
INGREDIENTE: 150 ml de chefir/iaurt sau lapte batut; 125 g de unt sau margarina; 2 oua; 200 g de zahar; ½ lingurita de bicarbonat de sodiu; 1.5 pahare de faina (paharul are volumul de 250 ml); 200 g de coacaze negre, rosii sau albe.
MOD DE PREPARARE: Lasati untul (sau margarina) sa se incalzeasca pana la temperatura camerei sau topiti-l in cuptorul cu microunde. Adaugati ouale, zaharul si chefirul in vasul cu untul. Amestecati. Adaugati bicarbonatul de sodiu. Apoi incorporati treptat faina (in portii mici). Alegeti, spalati si uscati putin coacazele. Adaugati-le in aluat. Amestecati cu lingura sau spatula de silicon.
Transferati aluatul in formele pentru briose. Nu umpleti excesiv formele: briosele pregatite pe baza de chefir cresc mult in timpul coacerii. Coaceti briosele pe parcursul a aproximativ 30 minute in cuptorul preincalzit pana la 170-180°C. Verificati daca sunt gata prin testul cu scobitoarea. coateti-le din cuptor si lasati-le sa se raceasca putin (timp de 10 minute). Apoi scoateti-le din forme.
Un pahar de chefir, putina faina si multe, multe fructe… Veti obtine o minunatie de Briose
in margarina savurati baza incalzeasca padure sau briosele lingura alte verificati vara de padure cu spatula si pentru deliciu negru preparare fructe vasul aluatul alegeti apoi ele briosele la cuptorul pahare in minute coaceti mod putin amestecati lasati de bogat briosele copturile aluat faina de incorporati zahar sau umpleti ouale formele scobitoarea preincalzit 15 microunde bautura in coacaz coacaze 10 oua se zaharul uscati pregatiti de scoatetile verii g din paharul se in mult coatetile amestecati untul coacaze pregatite sodiu fructelor sau briose de de fructele transforma pe la sunt de timpul transferati margarina albe aproximativ vor ml sau are cuptorul faina a din de 2 combinati din untul sa adaugati de pana cresc 170180°c mici un aromele de si cu bicarbonatul pe chefirul minute aromate cu chefir si daca a excelent topitil ceai frunze sau de cuptor 150 125 aceasta g multicolore adaugatile nu in de putin cu batut rosii testul excesiv 200 in negre spalati de lapte gata 30 pana aspectuos sezonul volumul bicarbonat ½ vor lingurita silicon ingrediente de lasatile parcursul intrun de briose 250 g in si fructele 200 infuzati prin sa sau venit coacazele forme si sodiu chefir/iaurt portii adaugati de — temperatura cu cu formele raceasca suplimenta apoi timp treptat si sau coacerii unt ml camerei
You might also like
