Clatitele cu cascaval reprezinta un mic dejun rapid si usor. Aceasta reteta va va scoate din incurcatura, cand nu veti avea timp pentru pregatirea unui mic dejun mai amplu. Veti ramane surprinsi de rezultat!
INGREDIENTE (PENTRU 2-3 CLATITE): 2 oua; 2 linguri de faina; 4 linguri de smantana fermentata; 50-80 g de cascaval; 1/3 lingurita de sare.
Diametrul tigaii utilizate: 22 cm.
MOD DE PREPARARE: Spargeti ouale intr-un bol. Adaugati faina. Bateti-le bine cu telul, ca sa nu ramana cocoloase. Adaugati sarea si smantana fermentata. Amestecati foarte bine. Dati cascavalul prin razatoarea mare. Incingeti tigaia si ungeti-o cu unt. Turnati aluatul pe ea cu ajutorul unui polonic, raspandindu-l uniform, intr-un strat subtire (prin miscari circulare).
Acoperiti tigaia cu un capac si prajiti clatita pe foc moderat, timp de 1-2 minute. Intoarceti-o pe cealalta parte si presarati-o indata cu cascaval ras, pentru ca acesta sa reuseasca sa se topeasca cat se prajeste clatita (sub capac). Transferati clatita pe o farfurie plata si taiati-o in sferturi cu cutitul pentru pizza. Rulati fiecare sfert de clatita sub forma de rulou.
Clatite Chap Chap, cu Cascaval — un mic dejun neobisnuit de gustos si satios
spargeti ungetio sub bine si cu de 1/3 dejun pentru de de amplu 2 cu ouale 2 veti presaratio tigaia fiecare parte pentru sub pe avea foarte acoperiti surprinsi bol bine polonic pentru ramane 23 usor clatitele ramana rulati clatita clatita rulou cealalta capac de sa farfurie nu va minute cu smantana transferati cand de ca cascavalul pregatirea incurcatura utilizate 22 timp moderat ras intrun un sare tigaii sa mare topeasca si rapid fermentata faina mic cocoloase nu batetile mai pizza va cu rezultat in si 12 subtire clatite smantana unui clatita uniform dejun cu cascaval taiatio cat din intoarcetio ajutorul prin cutitul adaugati prin telul de cu timp sarea linguri pe 5080 reuseasca unui clatita reteta veti incingeti capac diametrul razatoarea se cascaval reprezinta turnati strat si unt acesta aceasta o lingurita de sa mod 4 si dati de prajeste pe pentru linguri se ca g de circulare mic faina plata intrun oua amestecati scoate un tigaia indata si cascaval foc cm pe sferturi raspandindul cu adaugati preparare prajiti miscari forma aluatul fermentata sfert ea ingrediente
You might also like
