Ingrediente necesare pentru blat: 6 albusuri, 2 pliculete de zahar vanilat, 4 galbenusuri, 120g zahar pudra, 160g nuca pisata, 4 linguri de faina, 1 plic praf de coptIngredientele necesare pentru crema: 200g unt, 150g zahar pudra, 2 galbenusuri, 1 lingura de ness, 50g nuca pisata, 50g ciocolata.
Modul de preparare: Prepararea blatului: Se iau albusurile si se bat spuma alaturi de zaharul pudra, iar mai apoi se adauga nuca pisata, galbenusurile frecate bine cu sare, faina in ploaie, praful de copt alaturi de zaharul vanilat. Compozitia rezultata este turnata intr-o tava pe care o acoperim cu hartie de copt. Coacerea are loc la 180 grade timp de 30-35 de minute pana se coace bine si trece cu brio testul scobitorii.
Prepararea cremei: Se ia untul la temperatura camerei si se mixeaza alaturi de zaharul pudra. Peste, adaugam galbenusurile puse la bai marie cu o lingura de zahar in jur de 2-3 minute, timp in care amestecam cu foc pentru a nu se transforma in omleta. Pe final se adauga nessul cu nuca macinata. Mixam bine, bine toate ingredientele si intindem crema peste blatul racit. Pe deasupra se rade ciocolata sau se decoreaza cu fulgi de ciocolata.
Prajitura cu Nuca si Ness, se poate pregati oricand va este pofta de ceva delicios
120g trece de ciocolata bine pliculete zahar si are 1 sare cremei nuca ciocolata se 50g ingrediente ness in o de si se la scobitorii iau 200g pe de testul ia galbenusurile galbenusurile se cu albusuri preparare loc zahar marie cu puse cu pentru jur de brio se nuca copt vanilat turnata in si cu intindem mixeaza bat transforma 50g praful unt si zahar 3035 faina cu temperatura 150g 2 care pisata zaharul de se de nuca amestecam 23 crema acoperim timp pana se praf iar lingura necesare pudra modul in zaharul deasupra crema alaturi pentru racit final prepararea decoreaza untul lingura de bine 180 zaharul prepararea 4 2 adaugam intro pisata mai o a coace adauga toate de alaturi galbenusuri galbenusuri foc plic se omleta alaturi albusurile de 6 timp pudra se zahar rade minute vanilat de blatului care coptingredientele bai de adauga pudra cu frecate peste tava spuma de pe necesare coacerea compozitia blatul copt hartie nessul macinata cu ploaie blat pe minute nuca bine nu rezultata mixam la la camerei apoi linguri pentru se 160g se este pisata 4 grade pudra de bine de peste sau fulgi in faina de ingredientele 1 ciocolata
You might also like
